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粗细搭配营养又美味

发布时间:2019-05-14 20:17:54

果仁黑芝麻糊配南瓜刀切

所需材料: 炒熟的黑芝麻200g,炒熟的花生仁100g, 核桃仁100g,松仁50g,冰糖100g,牛奶200ml。

进程:

把所有材料拌匀,倒入粉碎机搅拌,然后取出待用;取果仁黑芝麻碎50g,牛奶220ml左右入锅,大火烧开改小火慢炖20分钟左右,直至浓稠。

贴士:若粉碎1次出来后颗粒较大可以再倒入粉碎1次,我1般粉碎两次,过剩的果仁黑芝麻碎可以放在蜜蜂罐里,想吃的时候取出煮成芝麻糊,除做芝麻糊外可以空口吃,也能够做甜食的馅,比如说汤圆啥的。

芝麻、花生、核桃、松仁有丰富的蛋白质及各种微量元素、脂肪、热量、钙等多种营养素并高于优良动物性食品,特别要提及的是硬果类食品所含脂肪的成份是由不饱和脂肪酸组成,是构成脑组织的物资,并可为脑组织的活动提供能源,是天然的健脑食品。

银鱼蛋饼3明治配酸奶

所需才料:刀切面包2片,鸡蛋1只,银鱼适当。

进程:1、鸡蛋1只壳入碗内,把洗净的银鱼滤水1并放入,加少量盐打匀;

2、平底锅放少许油烧热,倒入蛋液,小火煎熟既可;

3、 取出煎熟的银鱼蛋饼放在1片面包上,再盖上另外一片面包,用刀切去边,1款简单又营养美味的银鱼蛋饼3明治就行了!

贴士:在打蛋液的时候可以加入少许水,这样做出来的银鱼蛋饼会很嫩

银鱼肉密无刺且滋味鲜美,无鳞无刺,无骨无肠,素有“鱼参”之称,含有较高的蛋白质和钙,是幼儿的之食。

煨烂面:

所需主料:鹌鹑蛋两个,西红柿半个,磨茹1个,小菠菜8棵,龙须面适当,高汤1碗

进程:

1、西红柿洗净放开水里泡几分钟,去皮切小块,磨菇切片;

2、锅烧热加油,放入西红柿和磨菇翻炒至西红柿出水,加高汤,少许盐烧开,放入面条大火煮开改小火煨至面烂

3、改大火加入菠菜煮3分钟,鹌鹑蛋去壳放入大火1分钟,关火,焖2分钟。

贴士:菠菜可以根据季节换成其它绿叶素,若宝宝比较小的话记得把绿叶菜切成菜末放入面条,面条的软烂程度也要视宝宝的大小而定。此面色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及各种维生素。

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